Холестерин является одним из важнейших факторов риска развития атеросклероза. Однако не увлекайтесь слишком войной с ним, и не пытайтесь снизить уровень холестерина без меры – совсем без него организм существовать не может, холестерин его строительный материал. Все ткани мозга и клеточные структуры содержат холестерин, он является предшественником всех стероидных гормонов, без него невозможно функционирование центральной нервной системы.
Однако стараться снизить уровень холестерина до пределов нормы и поддерживать его на этом уровне все-таки необходимо. В большинстве случаев это достижимо при помощи диеты.
Напитки, помогающие снизить уровень холестерина
Напитки, которые помогают снизить уровень холестерина в крови – не панацея, однако, достаточно эффективное дополнительное средство, не требующее от вас никаких усилий и, в большинстве случаев – приятное.
Зеленый чай
Один из сильнейших антиоксидантов, одновременно помогающий эффективно снизить уровень холестерина в крови. Зелёный чай уменьшает риск развития сердечнососудистых заболеваний, рака, остеопороза. В составе зелёного чая есть полифенолы, флавоноиды и антиоксиданты, которые нейтрализуют свободные радикалы и защищают клетки организма от вредного воздействия.
Как пить
По 1/4 столовых ложки три-четыре раза в день перед едой. Хотя в профилактических целях достаточно и одной чашки (но не вечером, поскольку зеленый чай обладает возбуждающим эффектом).
Горячий шоколад и какао
В составе какао также большое количество веществ, защищающих клетки организма от влияния свободных радикалов. Горячий шоколад способствует увеличению выработки гормона серотонина, отвечающего за настроение.
Как пить
Какао — энергетический напиток, поэтому его лучше пить на завтрак. Считается, что одна чашка какао в день продлевает жизнь. Однако больше двух чашек пить не стоит.
Томатный сок
Благодаря своему уникальному составу обеспечивает профилактику сердечнососудистых заболеваний, улучшает работу нервной системы, приводит в норму обмен веществ, предохраняет от развития онкологии, способствует снижению уровня холестерина.
Как пить
По 150-200 мл два-три раза в день за 20 минут до еды. Лучше пить свежевыжатый томатный сок, но можно и консервированный, без соли.
Томатный сок противопоказан при обострении гастрита и язвы желудка, холецистита, панкреатита.
Красное вино (разумеется, натуральное)
Снижает уровень «плохого» холестерина в крови, в крови, а значит, и риск сосудистых заболеваний. Вино богато антиоксидантами, защищающими от преждевременного старения и сердечных приступов, оно способствует кроветворению, повышает иммунитет и тонус организма. Восстанавливает жизненные силы при их упадке. Истощённым и слабым больным рекомендуется принимать несколько ложек вина в день.
Как пить
О красном вине, как о полезном для здоровья, можно говорить только в том случае, если пить его грамотно и в меру — не более одного бокала (100- 200 граммов) в день за ужином. И только в том случае, если нет противопоказаний для употребления спиртного.
Кофе из топинамбура
Отличное средство, позволяющее снизить уровень «плохого» холестерина. Выводит из организма радионуклиды, токсины и соли тяжёлых металлов.
Как пить
Вымытые клубни топинамбура высушить в духовке до коричневого цвета, измельчить в ступке или кофемолке. Заваривать как кофе (1 чайная ложка на 1 стакан кипятка). Чтобы порошок топинамбура не испортился, хранить его надо в стеклянной таре.
Гречневый кисель
Помогает снизить уровень холестерина и, одновременно, давление. Для приготовления смолоть в кофемолке гречневую крупу. 1,5 столовых ложки муки развести в 0,5 стакана холодной воды и влить эту взвесь в 0,5 литра кипящей воды. Варить десять минут, постоянно помешивая. В готовый кисель добавить 1 столовую ложку мёда и горсть измельчённых ядер грецких орехов.
Как пить
По полстакана утром и вечером.
